F
Fernando
★★★★★
El chocolate más rico que he probado y encima lo hicimos nosotros. Miss Edith es un amor.
Tour de cacao y chocolate
Del árbol a la barra: recorré una finca de cacao y probá chocolate artesanal
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M
Experiencia ofrecida por Miss Edith
Productora de cacao
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Duración2.5 horas
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IdiomasEspañol, Inglés
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GrupoHasta 10 personas
Sobre esta experiencia
El cacao es parte de la historia y la cultura del Caribe Sur desde hace siglos. En este tour visitás una finca familiar donde el cacao crece a la sombra de la selva, y seguís todo el proceso: desde la mazorca que se abre en el árbol hasta la barra de chocolate que se derrite en tu boca.
Vas a cosechar mazorcas, probar la pulpa fresca y dulce que rodea el grano, y aprender cómo se fermenta, se seca y se tuesta. La parte favorita de todos: moler el cacao a mano y preparar tu propio chocolate caliente al estilo tradicional, con especias del Caribe.
Es una experiencia deliciosa y cultural que conecta con las raíces afrocaribeñas e indígenas de Limón, guiada por familias que llevan generaciones cultivando cacao.
Qué harás
- 🌳
Recorrido por la finca
Caminá entre los árboles de cacao y aprendé cómo crece a la sombra de la selva.
- 🍈
Cosecha y cata de pulpa
Abrimos una mazorca y probás la pulpa fresca, dulce y jugosa del cacao.
- 🔥
Fermentado, secado y tueste
Descubrí cómo el grano se transforma paso a paso en chocolate.
- 🍫
Hacé tu propio chocolate
Molé el cacao a mano y preparate un chocolate caliente con especias caribeñas.
Lo que incluye
- Guía de la finca
- Degustación de chocolate y pulpa
- Chocolate caliente artesanal
- Fruta de temporada
Qué llevar
- Zapatos cómodos
- Repelente
- Sombrero
- Apetito por el chocolate
Dónde nos vemos
Finca de cacao — Camino a Bribri, cerca de Puerto Viejo
Finca de cacao · Puerto Viejo, Limón
★ 4.9 · 83 reseñas
P
Paula
★★★★★
Aprendimos un montón sobre el cacao y la cultura de la zona. Súper recomendado con niños.
R
Ricardo
★★★★☆
Muy interesante todo el proceso. La pulpa fresca del cacao fue una sorpresa deliciosa.
Conocé a tu anfitrión
M
Miss Edith
Productora de cacao
Mi familia siembra cacao en Talamanca desde hace generaciones. Para nosotros el cacao es alimento, medicina y cultura. Me llena de orgullo compartir nuestra tradición contigo.
Cosas que debés saber
Requisitos
Apto para todas las edades. Avisá si tenés alergia al chocolate o frutos secos.
Nivel de actividad
Bajo a moderado: caminata suave por la finca con terreno irregular.
Cancelación
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes de la experiencia.
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