L
Laura
★★★★★
El chocolate oscuro es de otro nivel, se siente el cacao puro. Me llevé varias tabletas de regalo.
Cacao y chocolate
Chocolate artesanal de cacao local y dulces caribeños para cerrar con el sabor de Talamanca
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F
Preparado por Familia Watson
Sabor local
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DuraciónA tu ritmo
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IdiomasEspañol, Inglés
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GrupoIdeal para compartir
Sobre este plato
El Caribe Sur es tierra de cacao desde hace siglos, y su chocolate artesanal es un final perfecto para cualquier comida. Del cacao cultivado a la sombra de la selva en Talamanca salen barras, bombones y bebidas de chocolate hechos por familias y pequeños productores de la zona.
Vas a encontrar chocolate oscuro intenso, tabletas con especias caribeñas o frutas locales, y el clásico chocolate caliente espeso preparado al estilo tradicional. A su lado, dulces típicos como las cocadas (de coco rallado y dulce) redondean la mesa dulce del Caribe.
Probar el cacao acá es también conocer una historia: la de las raíces afrocaribeñas e indígenas Bribri que hicieron del cacao alimento, medicina y cultura. Un cierre dulce con mucho significado.
Qué vas a probar
- 🍫
Chocolate oscuro
Probá una tableta de cacao local, intensa y con el sabor puro de Talamanca.
- ☕
Chocolate caliente
Pedilo espeso, al estilo tradicional, a veces con especias caribeñas.
- 🥥
Cocadas y dulces
Acompañá con cocadas de coco y dulces típicos de la zona.
- 🌱
Del productor a vos
Elegí chocolate de pequeños productores de Talamanca y apoyá lo local.
Lo que incluye
- Degustación o porción de chocolate
- Opción de dulces caribeños
Qué llevar
- Gusto por lo dulce
- Ganas de llevarte una tableta de recuerdo
Dónde nos vemos
Chocolatería artesanal — Puerto Viejo y camino a Bribri
Chocolatería artesanal · Puerto Viejo, Limón
★ 5.0 · 45 reseñas
S
Sebastián
★★★★★
El chocolate caliente espeso fue el mejor cierre del día. Y saber que apoyás a productores locales suma.
G
Gaby
★★★★★
Las cocadas y el chocolate, una combinación perfecta. Delicioso y con mucha historia detrás.
Conocé a tu anfitrión
F
Familia Watson
Sabor local
Sembramos cacao en Talamanca y hacemos nuestro chocolate a mano. Para nosotros el cacao es herencia y orgullo. Probá una barra y llevate un pedacito del Caribe con vos.
Cosas que debés saber
Requisitos
Puede contener trazas de frutos secos y lácteos según la receta. Consultá si sos alérgico.
Nivel de actividad
Degustación dulce, perfecta como postre o merienda.
Cancelación
Disponibilidad según la chocolatería; muchas ofrecen también tabletas para llevar.
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