F
Fernanda
★★★★★
El pargo frito estaba fresquísimo y crocante. Con el rice & beans quedé más que satisfecha. Frente al mar, un lujo.
Casado caribeño
El almuerzo completo del Caribe: pescado fresco del día, rice & beans y patacones
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D
Preparado por Don Berto
Sabor local
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DuraciónA tu ritmo
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IdiomasEspañol, Inglés
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GrupoIdeal para compartir
Sobre este plato
El casado es el almuerzo típico de toda Costa Rica, pero en el Caribe Sur tiene su propia personalidad. En vez del gallo pinto, la base es el rice & beans de coco, y la estrella suele ser pescado fresco del día: pargo frito enterito, filete al ajillo o un buen ceviche caribeño.
El plato se completa con patacones, plátano maduro, ensalada fresca y, a veces, una salsa criolla con coco. Todo servido en abundancia, como manda la tradición de las sodas, para dejarte lleno y feliz a un precio amable.
Comer un casado caribeño frente al mar, con el pescado que llegó esa misma mañana, es una de esas experiencias sencillas que definen un viaje al Caribe Sur. Fresco, generoso y auténtico.
Qué vas a probar
- 🐟
Pescado del día
Preguntá qué pescó el pescador hoy: pargo frito entero o filete al ajillo, siempre fresco.
- 🍚
Con rice & beans
La base caribeña de arroz y frijoles en coco, en vez del gallo pinto tradicional.
- 🍌
Patacones y maduro
El acompañamiento clásico: plátano verde crocante y maduro dulce.
- 🍋
O un ceviche
Si preferís algo fresco, pedí un ceviche caribeño de pescado con leche de coco y limón.
Lo que incluye
- Casado completo con proteína, arroz, frijoles y acompañamientos
- Ensalada fresca
Qué llevar
- Buen apetito de mediodía
- Ganas de comer frente al mar
Dónde nos vemos
Soda frente al mar — Puerto Viejo, Cocles y Manzanillo
Soda frente al mar · Puerto Viejo, Limón
★ 4.9 · 72 reseñas
R
Raúl
★★★★★
Casado generoso y baratísimo para lo que dan. El ceviche caribeño también vale mucho la pena.
A
Ana
★★★★★
Comer pescado del día frente a la playa no tiene precio. Todo fresco y muy bien servido.
Conocé a tu anfitrión
D
Don Berto
Sabor local
Compro el pescado directo a los pescadores del pueblo cada mañana. Un buen casado empieza por un pescado fresco. Vení al mediodía y te sirvo lo mejor del día.
Cosas que debés saber
Requisitos
Avisá si sos alérgico a pescado o mariscos. Se puede pedir con pollo o carne en vez de pescado.
Nivel de actividad
Almuerzo completo y contundente. El pescado fresco depende de la pesca del día.
Cancelación
Disponibilidad según la soda y la pesca; el pescado fresco puede agotarse.
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